You have no items in your shopping cart.
Menu
Обложка книги "Секреты домашнего копчения"

Секреты домашнего копчения

Книга "Секреты домашнего копчения" - скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
SKU: c61e7099-8569-11e6-b088-0cc47a52085c
Vendor: ООО "Литрес"
$0.00

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.

Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый.

Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»

Products specifications
Возрастные ограничения 12+
Год написания 2016
Язык Русский
Правообладатель Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Information
Customer service
Copyright © 2025 Your store name. All rights reserved.
Powered by nopCommerce